Nezaradené

Ako pripraviť pastelitos de guayaba (pečivo guava)


Zhromaždite svoje ingrediencie. Hops, cukor som z tohto obrázka vynechal.

Predhrejte si rúru na 375 ° F.

Na list cookie položte kúsok pergamenového papiera. Pre túto dávku používam dva listy súborov cookie.

Teraz k lístkovému pečivu: na latinskoamerických trhoch, ako aj v bežných supermarketoch nájdete vopred pripravené predrezané lístkové cesto. Zvyčajne používam značku Goya, ale trh bol vonku.

Počujem tiež skvelé veci o lístkových lístkoch značky Pepperidge Farms. Balenie obsahuje dva listy, takže ak použijete tieto alebo podobný výrobok, budete ich musieť pri tomto recepte nakrájať na štvorce.

Toto je značka, ktorú dnes používam. Dodáva sa v predrezaných kruhoch, 12 v balení. Nech použijete ktorékoľvek lístkové cesto, najskôr sa uistite, či je cesto rozmrazené.

Na každý list cookie položte 6 kruhov (alebo štvorcov) lístkového cesta. (Mimochodom, môžete tiež pripraviť cesto od nuly, ale potom by tento recept nebol taký rýchly a ľahký).

Toto je guava pasta, ktorú používam. Dodáva sa v plechovke, takže si určite pozrite môj ďalší návod na výrobu umenia z viečok z plechovky. Toto veko budete chcieť uložiť, pretože je obrovské !!!

Takto vyzerá pasta de guayaba (pasta z guavy) vo vnútri plechovky.

Nakrájajte kúsky guavovej pasty a položte ich takto na kruhy pečiva. Budeme prehýbať tieto kruhy, aby sme tiež nechali malú hranicu medzi guava pastou a okrajom.

Ďalej dajte na tvarohový krém.

Vezmite vajíčko a vložte ho do malej misky.

Vajíčko dobre rozšľaháme / rozšľaháme.

Potom na vrch každého pečiva prisypte trochu bieleho kryštálového cukru.

Tu sú naše Pastelitos de Guayaba, pripravené ísť do pece!

Do toho! Budeme ich variť asi 20 minút, opäť v rúre na 375 ° F, kým nie sú zlatohnedé.

V rade ide druhá várka! Uvidíte, ako pekne prichádza prvá várka (vľavo) a začína sa nafúknuť a zlatnúť ?! Cítite ich?

Naše pečivo je hotové a vyjde z pece! Mňam!

Pohľad zvnútra - guava pasta a krémový syr sa rozpustili a zmiešali dokopy.

Preložíme na tanier a podávame teplé! Tento recept pripravil 12 pastelitos - tak chutných a ľahkých. Určite mi dajte vedieť, čo si myslíte, a sledujte ma za ďalšími skvelými receptami a remeslami! Užite si to!


Pozri si video: MASA PARA EMPANADAS - HOJARASCAS RELLENAS CON GUISADO - receta antigua - Lorena Lara (Júl 2021).